Vorschau

Winterausstellung: "Schokolade! – Zartbitter und süß"

1.12.2024—9.3.2025
Schloss- und Spielkartenmuseum
im Residenzschloss Altenburg

Rund zehn Kilo Schokolade (also 100 Tafeln!) verzehrt jeder Deutsche pro Jahr. Grund genug, bei der diesjährigen Winterausstellung im Schloss- und Spielkartenmuseum einen genaueren Blick auf die Entwicklung des süßen Genussmittels – von der Kakaobohne bis zur Schokolade – zu werfen. In Mittelamerika trat der Kakao im 17. Jahrhundert seinen Siegeszug an und er war schon bald darauf aus den europäischen Höfen wie den bürgerlichen Haushalten nicht mehr wegzudenken. Welche Popularität die Schokolade auch in Altenburg hatte, bezeugen noch heute die Tagesblätter aus Herzogs Zeiten, die voll mit Verkaufsanzeigen sind.
 In der Ausstellung „Schokolade!“ werden anhand zahlreicher spannender Objekte, wie „Zittertassen“, Schokoladenautomaten und historischer Reklame, die Erfolgs- und Kulturgeschichte des Kakaos nacherzählt und unterschiedlichste Ess- und Trinkgewohnheiten vorgestellt. Dabei zeigt die Ausstellung auch, wie im Laufe von 200 Jahren aus dem teuren Adelsgetränk die Tafelschokolade für alle hervorging.
  Ohne die ethischen und ökologischen Probleme, die der Kakaoanbau über Jahrhunderte verursacht hat, zu verschweigen, erlaubt die Ausstellung einen Blick in exotische Fernen, in Schokoladenwelten des 19. und 20. Jahrhunderts in Sachsen und Thüringen sowie in hiesige Gemischtwarenläden oder die Warenhäuser der HO.
  Umrahmt wird die Ausstellung von einem ebenso abwechslungs- wie genussreichen Begleitprogramm.